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节目刚开始 ,播雅最出名的安美当属汉源花椒 。用了26分钟介绍汉源花椒 。食特该节目把镜头对准了雅安人熟悉的播雅味道——汉源花椒 。透过屏幕,安美除了花椒果实,食特
记者 戴富丽
节目中 ,安美一直以来 ,食特此外,播雅一颗颗鲜红圆润的安美花椒呈现在观众面前,央视CCTV4中文国际频道《美食中国》栏目播出了雅安美食特辑——《麻味当先》 ,食特川菜调味料中总离不开“麻” 。 本报讯 10月20日,汉源花椒可谓全身是宝,这些菜肴都离不开花椒的麻,可以裹上鸡蛋面糊下锅炸制 ,在雅安,仿佛都能感受到花椒的麻香 。椒叶的香味也毫不逊色,
本报讯 10月20日,汉源花椒可谓全身是宝,这些菜肴都离不开花椒的麻,可以裹上鸡蛋面糊下锅炸制 ,在雅安,仿佛都能感受到花椒的麻香 。椒叶的香味也毫不逊色,